Choose a searcher
  Filtry mobile
Suplementy na
Suplementy z
Suplementy dla

Aktywne filtry

Witamina B12
Rolą witaminy B12, inaczej kobalaminy, w organizmie człowieka jest udział w procesie powstawania komórek krwi w układzie krwiotwórczym i szpiku kostnym. Bierze udział w podziałach komórkowych. Odpowiada także za udział w syntezie DNA i RNA [1]. Uczestniczy w przemianach metabolicznych tłuszczów i węglowodanów [2]. Jej zadanie to wspieranie układu nerwowego poprzez udział w budowie otoczki mielinowej i tworzeniu przekaźników nerwowych. Przyczynia się także do prawidłowej produkcji czerwonych krwinek. Wspiera funkcjonowanie naszego układu odpornościowego.

Rolą witaminy B12 jest także pomoc w utrzymaniu prawidłowych funkcji psychologicznych. Przyczynia się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia. 

Witamina B12 to wsparcie w utrzymaniu prawidłowego metabolizmu homocysteiny. Jest ona aminokwasem niezbędnym do utrzymania funkcji układu nerwowego. Ma także swój udział w produkcji i gromadzeniu kolagenu oraz utrzymaniu prawidłowych wartości ciśnienia tętniczego [4]. 

Komu zalecana jest dodatkowa suplementacja?
Ważną grupą, której zaleca się dodatkową suplementację witaminy B12 są osoby starsze. Również osoby narażone na czynniki stresowe powinny uzupełniać jej poziom [3]. Suplementację można rozważyć także w okresie ciąży i karmienia piersią, zwłaszcza jeżeli przyszła mama lub mama stosują diety roślinne. Suplementacja musi być prowadzona pod okiem lekarza, z regularną kontrolą poziomu witaminy B12 w surowicy krwi. Kolejną grupą są osoby stosujące dietę roślinną, ze względu na brak naturalnych źródeł dostarczenia witaminy B12. 

Witamina B12 jest magazynowana w organizmie, a dokładniej w wątrobie i mięśniach [3], zatem może upłynąć wiele miesięcy, zanim zacznie dotyczyć nas niedostateczna ilość tej witaminy. Wskazuje się, że jej zapasy mogą być wystarczające nawet na kilka lat [3]. Ze względu na ten fakt, warto zasięgnąć konsultacji lekarza, zanim podejmiemy decyzję o dodatkowej suplementacji. Sprawdźmy poziom witaminy B12 w surowicy krwi, zanim sięgniemy po produkty uzupełniające dietę.

Gdzie występuje witamina B12?
Ludzki organizm nie jest w stanie wytworzyć witaminy B12 samodzielnie, a więc pozostaje dostarczenie jej ze źródeł zewnętrznych. Do najcenniejszych należą produkty pochodzenia zwierzęcego: wątroba, ryby, drób, skorupiaki, jaja, mleko i przetwory mleczne. W żywności roślinnej znajdziemy ją wyłącznie w produktach fermentujących np. kiszonej kapuście lub miso p to wytwarzane w procesie fermentacji ziarna soi [2]. Cennym jej źródłem jest także alga chlorella. 

Wchłanianie witaminy B12 odbywa się poprzez błony śluzowe jelit. Zatem odpowiednio funkcjonujący przewód pokarmowy okazuje się być czynnikiem decydującym o stopniu wykorzystania tej witaminy. Zapotrzebowanie na witaminę B12 wzrasta wraz z wiekiem. Według Norm Żywienia z 2020 roku, u niemowląt (7-11 miesięcy) wystarczające spożycie tej witaminy to 0,5 mcg. Zalecane dzienne spożycie witaminy B12 u dzieci 1-3 to 0,9 mcg, a u dorosłych 2,4 mcg.

Jaka witamina B12 będzie najlepsza?
Jaką formę witaminy B12 wybrać, by była najlepsza dla naszego organizmu? Warto pochylić się nad metylokobalaminą, ponieważ może ona być przyswajana bezpośrednio, bez przekształcania przez organizm. Metylokobalamina to aktywna forma witaminy B12, która występuje w środowisku naturalnym [2]. Terranova oferuje witaminę B12 powstałą w procesie fermentacji bakterii - informacja szczególnie cenna dla wegetarian, którzy bez obaw mogą sięgać po ten produkt.


Joanna Katarzyńska. Potencjał aplikacyjny witaminy B12 i jej analogów. W: Eliksir nr 2(4)/2016, s: 11-18

Alicja Kośmider, Katarzyna Czaczyk. Witamina B12 – Budowa, biosynteza, funkcje i metody oznaczania. W: ŻYWNOŚĆ. Nauka. Technologia. Jakość, 2010, 5 (72), 17 – 32  

Joanna Zabrocka, Zyta Beata Wojszel.Niedobór witaminy B12 w wieku podeszłym – przyczyny, następstwa, podejście terapeutyczne. W: Geriatria, 2013; 7: 24-32

Dorota Gąsiorowska, Katarzyna Korzeniowska, Anna Jabłecka. Homocysteina. W Farmacja Współczesna, 2008; 1: 169-175

Zarejestruj nowe konto

Posiadasz już konto?
Zaloguj się zamiast tego lub Zresetuj hasło